동굴에서 먹는 오리고기 맛집 마산 가포 동굴집
가봐야지~생각만 하고
거리때문에 갈 엄두를 못냈었던
가포 동굴집이에요!
차가 없으면 오기 힘들구
주차장은 정면에서 왼쪽으로
약간 비탈길 위쪽에 위치하고 있어요.
정면 입구는 조금 허름하네요~
테이블링 기계도 있네요~
주말엔 웨이팅이 많을 거 같아요.
저희는 재료준비시간 지나고
바로 방문했어요.16:30!
입구에 있는 동굴의 유래입니다.
동굴이 인위적으로 만들어진게 아닌
실제 동굴이라고 하네요.
입구쪽에는 이렇게 입식으로 된
테이블도 몇자리 있구요~
안쪽으로 들어가면
동굴 입구가 뙇!
네온사인이 있으니
분위기가 있어보여요.
사각틀(?)은 왜 있는진 모르겠지만...
자리마다 버너와 밑세팅이 되어있었어요.
추가반찬과 물은 셀프라고 하네요.
메뉴판이에요.
저희는 오리불고기 중짜와 눈꽃치즈
그리고 술,음료를 시켰어요.
백숙종류는 1시간전에 미리 예약해야되는거 아시죠~~?
오리고기 맛있게 굽는 법!
요대로 따라하기로 해요 ㅎㅎ
원산지표기도 보이구요~
정갈한 밑반찬이에요.
쌈무와 겉절이 명이나물,장아찌
오리고기와 같이 먹기 찰떡인 반찬들이죠!
치즈도 보통 치즈가 아닌~
눈꽃치즈로 더 좋은거 같아요.
오리불고기가 나왔네요!
새빨간 양념에 때깔 좋아보이는 고기 ㅎㅎ
회전율이 좋으니까~고기 질도 좋을거 같은느낌이에요.
고기는 따로 구워주지 않으니까~
알아서 구워먹어야해요.
전체한상입니다.
테이블이 가득가득 푸짐한거 있죠 ㅎㅎ
버섯과 부추도 듬뿍 주셨어요!
오리고기엔 부추가 필수라고 생각되요~
오리가 익고 나면 위에
부추와 버섯을 올려줍니다ㅎㅎ
그리고 마무리로 눈꽃치즈~~~~
치즈가 들어간 것도 좋지만ㅎㅎ
사실 고기종류엔 딱 기본으로 먹는게
좋은거 같아요.
싱싱한 채소에 쌈도 싸먹고 ㅎㅎ
고기도 부드럽고 질이 좋아서
폭풍흡입했어요.
양념도 짜지도 싱겁지도 않고
딱 좋더라구요.
술안주로도 최고!
한국인의 마무리 볶음밥이에요ㅎㅎ
볶음밥은 직원분이 오셔서 볶아주신답니다ㅎㅎ
볶음밥1개인데 양이 이렇게 푸짐해도 되나요ㅎㅎ
볶음밥에도 빠질 수 없는
눈꽃 치즈에요~~~
불고기 양념 자체가 맛있어서 그런지
볶음밥도 만족했어요~~
*
분위기,맛 모두 사로잡은곳!
브레이크타임 지나고
오후 오픈시간에 맞춰서 가면
웨이팅 없이 먹을 수 있다.
내 돈주고 사먹은 솔직후기이며
개인적인 의견입니다.
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