매콤하게 입맛을 사로잡는 조방 원조 할매낙지

2주전에 귀금속상가에 반지를 맞추러 갔다가!

바로 앞에 있길래 먹어보려고 했는데

그땐 주말이라 밖에 웨이팅이 쩔더라구요.

웨이팅을 싫어하니까 포기했었는데 ㅎㅎ

반지를 찾으러 온 날은 평일이어서

웨이팅이 없길래 바로 들어갔어요😎

근처에 낙지집이 많던데

요기가 제일 인기가 많은거 같았어요.

웨이팅만 없었을뿐 내부에는

사람이 바글바글 했어요~

세월이 느껴지는 홀이에요.

방역패스 확인 실시 ㅎㅎ

요즘 백신 안맞으면 갈 수 있는곳이 없는거 같아요.

근데 뭐 깐깐하게 확인하고 그런건 아닌거 같더라구요.

메뉴는 낙지를 기본으로

새우,소곱창,새우+소곱창을 고르면 되는데

저는 전부 다 들어간 낙지+소곱창+새우+밥 으로 골랐어요.

 

요즘 낙지볶음집 가면 기본 만원이 넘는데

저렴한편인거 같아요👍

조방 원조 할매 낙지는 체인점이나 분점이 없다고 해요!!

그래서 더욱 기대가 되더라구요.

 

그 밑에는 맵게 드실분 미리 말씀하시라는 문구가 있었는데

주문하고 깜빡해서ㅎㅎ조금 늦게 말씀드렸는데도

괜찮다고 하시더라구요.

밑반찬 4종입니다~

여기서 부추에만 손이 잘 가고 나머지는😳

부추는 한번 더 추가해서 먹었어요.

낙지볶음은 저희 앞 버너에 올려주십니다 ㅎㅎ

맵게 해달라고 말씀드리니까

따로 통을 들고오셔서 매운고추가루를

위에 뿌려주시더라구요😋군침이 싸악~~

비벼먹기 편하게 넓은 그릇에 밥을 주십니다~

김가루나 참기름,콩나물 같은 곁들여 먹는게 없어서

조오오오오오오금 아쉽네요🙄

소곱창이 들어갔기때문에

국물이 약간 졸일 정도로 많이 끓여야한다고 하셨어요.

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또끓이고 끓이고 끓이고 끓이는

인내의 시간을 가져요😂

국물이 살짝 걸죽해보일때까지~

밥위에 낙지볶음을 올리고

그 위에는 양념된 부추를 올려줘요❣

낙지도 소곱창도 생각보다 꽤 많이 들어있어요🧡

양념은 맵고 칼칼하니 쓰읍하면서

먹게 되더라구요.

밥을 먹으러 갔지만 ㅋㅋㅋㅋㅋ

맵칼하니 안주로도 괜찮은거 같아서

소주 한병 시켜서 먹었어요🤣

면쟁이는 빼놓을 수 없는 사리!!!

우동,라면,당면이 있었는데

낙지볶음엔 우동사리 아닙니까!!😍

양념장과 육수를 더 갖다주셔요.

일행이 배부르다고 못먹겠다고

사리는 혼자 먹으라고 하더니 ㅎㅎㅎ

한젓가락 먹어보드만ㅋㅋㅋㅋ

계속 먹더라구요ㅋㅋ면이 일반 우동면보단 얇아서 그런지

국물이 잘 베겨서 면에 매콤한 맛도 나고 맛있어서 좋았어요.

여윽시 면사리는 참을 수 없어요🤎🖤