창원 중앙동 현지인맛집 양꼬치와 꿔바로우 맛집 일가양꼬치

중앙동 오거리근처에 있는

일가양꼬치에요!

가게가 외관상 눈에 잘 띄지는 않네요.

양꼬치가 먹고싶으면 매번 찾는곳!

홀에는 6테이블 정도로

항상 웨이팅 하는곳이에요.

이 날은 타이밍이 좋아서

들어왔을때 두 테이블밖에 없었는데

앉고나니 풀테이블이 되었어요ㅋㅋ

예약은 안됩니다ㅠ

벽면에 있는 메뉴에요~~~

수많은 안주와 음식이 있지만

개인적인 베스트 조합은

양갈비+꿔바로우+온면 이에요!

양꼬치엔 칭따오지만~~

오늘은 소주로 갑니다ㅎㅎ

옌타이도 좋아요~

메뉴에 꿔바로우가 없는데

탕수육이 꿔바로우에요!

음식 사진 및 양고기의 효능이 있네요!

스트레스 해소?.......

다이어트식품이요?ㅋㅋㅋ

자주먹어야겠어요.

테이블 한켠에 있는 향신료입니다~

물어보는 사람이 많아서 그런가요?ㅋㅋㅋ

크게크게 적어놓으셨네요.

왼쪽에 있는 물은 양고기 기름때문에

불이 솟으면 부어주심됩니다!~

기호에 맞게 앞접시에 향신료를 셋팅을 합니다~~

밑반찬으로 나온

양배추무침,단무지,무절임

짜사이에요!

양갈비가 먼저 나와줍니다~

양고기를 꽤 먹어봤지만

사실 아직까지

양꼬치와 양갈비의 차이점을 잘몰라요.

보통 양갈비1,양꼬치1

이렇게 시키는데

양꼬치는 뭔가 너무 정직한 사각으로 나와서

양갈비로 시켰어요ㅋㅋ

아참!

꼬치류는 최소 2인분 부터에요!

홈에 톱니부분을 딱 맞게 올려놓으면

알아서 빙글빙글빙글~~~

ㅋㅋㅋㅋㅋ

옛날에 처음 양꼬치를 먹었을때

신세계였던 기억이 나네요ㅋㅋㅋ

이미 아는 맛

꿔~~~~~바로우가 나왔어요!

빨리 먹고싶어요!!!!!!

먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

그사이에도 우리의 양갈비는

계속 돌아가고 있어요 ㅋㅋ

가운데 부분이 화력이 제일 쎄니까

가장자리쪽 꼬치와

자리를 옮겨주며 굽도록해요!

한입크기로 자른 꿔바로우를 먹어봅니닷

소스는 짜기때문에 쪼금만 찍어요.

찹쌀 튀김옷이 쫀득쫀득하고

바삭바삭 ㅠㅠ

얇게 잘 튀겨서 먹기도 편하고 탕수육보다 맛나요!

찍먹파이지만

꿔바로우는 부먹도 용서할수있어요!!!

거의 다 익은 양갈비~~~~~~

먹기편하게 고기를 아래쪽으로 밀어줘요 ㅋㅋ

뽑아서도(?) 먹고요~

양꼬치랑 꿔바로우랑 번갈아가면서 먹으면

단짠단짠으로 무한흡입하게 되요ㅋㅋ

양꼬치랑 꿔바로우 조합은 진리입니다~

흔히 양누린내 라고하죠?

근데 일가양꼬치에서는 누린내가

나지않아요!

다 익은 양갈비는

위쪽에 올려두면

타지는 않고 숯불의 열기를 받아서

계속 따뜻하게 유지하면서 먹을 수 있어요!

그리고 새로운 꼬치를 올려줘요!

바로 익은게 맛있기 때문에

10개 다 채워서 안올리구

소량으로 올려줍니다 ㅋㅋ

고기를 다 먹어 갈때즘 후식으로 시킨

온면이에요!!

짬뽕같은 얼큰한 국물에

소화가 잘 될거같은 옥수수면으로

양고기를 먹고 난 뒤 먹으면

한결 개운한느낌을 줍니다ㅎㅎ

마무리 안주로 좋아요!

양은 조~~금 아쉽네요ㅎㅎ

나가는길에 찍어본 주방이에요.

*

꿔바로우 때문에 가는곳

꿔바로우가 맛있음!!

자리가 협소해서

무조건 웨이팅이 있고 시끄럽다.

가게에서 중국음식

특유의 냄새가 난다.

내 돈주고 사먹은 솔직후기이며

개인적인 의견입니다.

경남 창원시 성산구 용지로113번길 15

매일 15:00~00:00

055-275-8818