서면/전포 1인쉐프 요리가 맛있는 신상술집 안락(安樂)

친구 생일을 맞이해서

부산 전포동에서 모였다 ㅎㅎ

전포동 구석구석에 아기자기한

가게들이 많이 보였는데

미리 찾아놓은 곳으로!!

오픈과 동시에 찾아갔다😁

빌라같은곳 1층에 위치하고 있던

우리의 목적지 ANRAK!

우리가 첫손님이었음 ㅎㅎㅎ

아니 사진 무슨일.........?

테이블은 4개와 바 자리가 있었다.

바 자리는 4자리뿐!

그 뒤쪽으론 주방이 보이고

술병으로 인테리어를 해놨다~

사장님 혼자서 요리를 하시기때문에

사람이 많을땐 시간이 좀 걸릴수가 있다.

벽면엔 빔도 쏘고 ㅎㅎㅎ분위기있음

테이블 위에 놓여진 향초 ㅎㅎㅎ

전체적인 분위기는 어두운편이라

음식사진을 찍기엔 아쉽지만

인스타갬성은 충만하다🤗

프레첼좋아 ㅎㅎㅎ

요거로 맥주한병 쌉가능인데

메인메뉴로는 맵스지와 짬뽕탕

그리고 소불고기전골이 있었는데

우리는 두가지를 먹어보기로 ㅎㅎㅎ

우선 맵스지부터! 주세요❤

 

*사이드메뉴만 주문시 2개부터 주문가능*

통베이컨맛탕/깐풍기/먹태&일미

윙봉&감튀/크림치즈 곶감말이/

꽃게라면/계란간장빠다밥/후리가케주먹밥

 

이중에 통베이컨맛탕이 맛있다고 하던데!

베이컨을 안좋아해서 패스,,ㅎㅎ

매운걸 먹으니까 계란간장빠다밥을 시켰다👏

DRINK

전통주로는 사랑할때/명랑스컬

매실원주/고훙유자가 있었다.

술을 잘 못먹는 친구가 시킨

얼그레이 하이볼!

짐빔 위스키에 얼그레이 시럽을

황금비율로 넣어 만든 하이볼 ㅎㅎ

모든 음식은 주문 즉시 조리되어

다소 시간이 걸린다고 한다.

먼저 나온 계란간장빠다밥!!!

조각으로 된 버터가 ㅋㅋ눈에띈다 

메인메뉴인 맵스지가 나왔다 ㅎㅎㅎ

생각했던 비주얼이 아니었음

약간 볶음우동 비주얼~?

난 볶음우동 좋아하니까 좋아😋

계란 노른자 톡 터트리게 찍고싶었는데ㅋㅋㅋ

스킬부족😅

우동과 소스를 잘 섞어준다 ㅎㅎ

맵스지는 직접 삶는 스지와 사태살을

사용하여 특제 소스를 넣어 볶아

특유의 불맛을 입힌 볶음요리라고 한다🌶

 

불향가득 단맛나는 매콤함??

약간 닭발 양념같기두 하고 ㅎㅎㅎ

내스타일이었다🧡🧡

스지는 물컹물컹하게 잡내없이 부드러웠고

스지에 대해 거부감 있는 친구는

살코기만 주워 먹었는데

약간 부드러운 소고기 장조림에

들어가있는 느낌으로 살코기는 친구도 잘 먹더라😊

면빨도 탱글탱글하니

소스에 잘 묻어나서 계속 손이 가는 맛👊

양념이 맛있어서 ㅋㅋ

밥을 비벼먹어도 맛있을거 같은 느낌?

매우면 같이 먹으라고 주신 마요네즈!

고기에 얹어 먹으면 ㅎㅎㅎ

또 다른 매력이 있다!

조명이 어두워서 고추인지,고기인지 

구별하기는 좀 어려웠는뎈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

분명 맛있음😎💜

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맵스지 같이 양념이 범벅된 음식이랑

먹을때 잘 어울리는 간장계란밥 ㅋㅋㅋ

근데 좀 간이 엄~~청 심심했음ㅋㅋ

요 밥에 양념이랑 비벼먹으면 굿굿

두번째 메인인 안락짬뽕탕 !

이 비주얼 미쳤냐고 ㅎㅎ넘 먹음직스럽당ㅎㅎ

 

두번째 손님이 착석해서 메뉴를 고르기 전에

바로 시켜버렸다 ㅋㅋㅋ

음식 기다리는거 싫어서🤣

친구의 시선ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

꽃게랑 눈마주침🦀

해물탕에는 꽃게,새우,두부,버섯

청경채,조개,숙주나물 등

푸짐하게 들어가있다!

국물은 해물이 들어가서

시원칼칼한편이었고 

소주안주로 좋았는데 ㅎㅎㅎ

 

맵스지의 양념이 더 자극적이기 때문일까?

조금 아쉬웠다 ㅎㅎㅎ

다음에 먹을땐 맵스지말고

짬뽕탕을 먼저 먹어야지

 

사누끼 우동사리 맛있엉 ㅎㅎㅎ

새우도 꽃게도 싱싱하고 ㅋㅋㅋ

한 친구가 꽃게를 발라먹기 귀찮아서

안 먹는다길래 발라주고 ㅋㅋㅋㅋ

 

두부도 그냥 두부가 아닌

부드러운 순두부가 들어가서

너무 좋았다🥰

탱글탱글 젓가락으로 먹어도 부서지지않고

야금야금 잘 떼먹을 수 있었음ㅋㅋㅋ

 

순두부가 넉넉하게 들어가 있어서

두부 좋아하는 친구랑 싸우지 않고

잘 나눠 먹음❤

친구 생일이라 ㅋㅋㅋ초 불고 있으니까

사장님이 미역국 챙겨주심!!!!!!!!

세상에........감동감동💛💛👍

미역국이 메뉴에 따로 나오는것도 아니고

바쁘실텐데 세심하시다 ㅎㅎㅎㅎ

후식은 전테이블에 다 나오는 듯!

입안을 깰꼼하게 마무리~

安樂

ANRAK

Dining Bar 

부산 부산진구 동성로71번길 31 1층 102호 안락

0507-1315-9367

영업시간 17:00-02:00

라스트오더 ~01:00

매주 화요일 정기휴무