창원 대방동 숨은맛집 태영생막창

 

묵은 포스팅이에요.

작년 10월인가 11월 방문한 대방동에 위치한

태영생막창이에요.

 

 

태영생막창 엄청유명하자나요.

창원곳곳에 가게들이 있던데

저는 팔용동이랑 대방동만 가봤어요.

 

 

6시쯤 방문하였는데

많은 분들이 자리하고 있었어요.

테이블은 좌식과 입식으로 되어있네요.

 

 

주메뉴는 돼지막창과 소막창 그리고 삼겹살이 있는데

저희는 돼지막창과 술,음료를 시켰어요.

원산지 표기도 되어있구요.

막창은 네덜란드산이네요!

 

 

처음부터 짤려져 나오는게 아닌

덩어리로 올려주십니다.

사실 첨에 나왔을때 냄새가 조금 느껴지더라구요.

그래서 냄새 안나냐고 일행에게 물어보니

안난다고......저만 나는거 같아서 가만히 있었는데

익고나서는 괜찮아서 그냥먹었어요.

 

 

콩나물국과 소스에 넣을 잔파,땡초에요.

취향에 맞게 넣어줍니다.

저는 듬뿍듬뿍!!다 때려넣어줬어요.

 

 

조금 익고나면 사장님이 오셔서 

잘라주십니다~

저렇게 짜르고 나면 흔히 알던 막창의 모습이 보이죠!

 

 

구워먹을 마늘도 듬뿍 올려주고요.

저는 김치나 양파,마늘 등 같이 곁들여서

구워먹는것들이 달달하니 맛나서 너무 좋아해요.

 

 

노릇노릇 익어가는 막창!

앞뒤로 잘 구워줘요~~

 

 

다 익은 막창은 소스에 듬뿍 찍어서 먹어요.

막창집의 반은 소스가 한몫하는데

소스가 달달매콤하니 맛나더라구요.

 

 

쌈에도 싸먹구~

쫄깃하고 질겅질겅 씹는 식감 좋은

고소한 막창에는

술을 빼놓을수없는거같아요.

 

 

마무리 된장은 좀 삼삼한 느낌인거같아요.

 

*

가까운곳에 막창집이 있어서

가끔 들리는곳~

막 엄청나게 맛있고 그렇진않음.

 

내 돈주고 사먹은 솔직후기이며

개인적인 의견입니다.