뒷통구이가 매력적인 합포구 돼지저금통

급약속으로! 메뉴는 고기로 정해놓고

삼겹이냐,오리냐,뒷고기냐 막 정하는 중에

갑자기 뒷통구이가 땡기는거에요?

바로 검색해서 찾은집!

간판색ㅎㅎㅎ사진이 잘못 나온게 아니라

눈으로 봐도 이렇더라구요 ㅋㅋ

세월이 느껴지는 외관이었어요🤣

바깥에 붙어있는 문구에요 ㅎㅎ

내부를 보니......자리가 없는거에요?

그래서 기웃기웃 거리고 있는데

마침 타이밍 좋게 한 테이블이 나가지 모에요🤗

 

그 테이블에서 나오던 아저씨들이

이 집 맛있다면서 엄지척척👍

어떤걸 먹어야되냐고 여쭤보니 ㅋㅋ

뒷고기+뒷통구이 반반 먹으라면서

굽는방법 자르는방법도

알려주시더라구요 ㅋㅋㅋ

입구에 체온계!

그리고 공급 물량과 작업량으로 인해

조기종료 될 수 있다는 점.....ㅎㄷㄷ

다행히 저희는 먹을 수 있었어요.

아저씨들이 추천해주신 대로

뒷통구이+뒷고기 반반되냐고 여쭤보니까

가능하다고 하셔서 그렇게 달라고 했어요.

거기에 소주와 맥주까지😎

뒷고기도 윗지방 친구는 무슨 고기인지

잘 모르던데

뒷통구이면 더더욱 모를거 같은느낌ㅋㅋㅋ

근데 돼지 그림으로 해서

설명이 잘 되어있더라구요.

 

돼지저금통에서는 국내산 냉장 고기!🧡

번화가와는 조금 떨어져있는 곳이었는데

동네사람 맛집인건지 ? ㅎㅎ

사람이 많아서 기대가 되었어요.

테이블은 10개도 안되는거 같아요.

벽면에 있던 빨간 돼지~~

그냥 그림이구나~~~~했는데

친구가 잘보라면서 ㅋㅋ돼지라고

글자가 적혀 있다고 하길래

빤히 봤더니 ㅋㅋ돼지라고 적혀있더라구요?

너무 신기했어요.

다른 벽면에는 ㅋㅋ까만돼지가~~

출입관리 번호도 적혀있어요.

뒷고기+뒷통구이가 나왔어요!!!!!!

와~~~오랫만에 먹는 뒷통구이라 그런가

이 비주얼 보자마자 군침이 돌았어요😋

밑반찬은 고기와 어울리는

반찬들로 구성되어 있더라구요~

여기서 제일 맛있었던건 파저레기👏

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굽굽 ㅎㅎㅎ화력이 엄청났어요.

마늘 듬뿍~~~~~~~

자른건 뒷고기부분이고

아직 안자른 부위가 뒷통구이인데

아까 위에서 언급한 아저씨가 알려준 굽는방식!

세모 피자모양 그대로 세로로 잘라서

꼬들살을 같이 느끼면서 먹어야 된다고 해요😁

뒷고기 항정살부분인거 같아요.

고기가 부들부들하니 너무 맛있어요😘

약간 목살같은 부위인데 ㅎㅎ

살코기만 있는걸 별로 안좋아하는데도

고기가 별로 안질기고

부드러워서 잘 넘어가더라구요.

가운데쪽은 화력이 쎄니까~

바깥쪽으로 빼주도록 해요.

멜젓~~~향이 좀 강한편이었어요.

뒷통구이 모양 보이시나요? ㅎㅎ

친구가 삼각형 결 대로 잘라줬어요!

윗부분이 기름같이 느끼한 느낌보다는

꼬돌한 느낌이 많이 들어서~

식감이 너무 좋아요💗

식사로 시킨 라면~~~~~

라면은 특별한 맛은 없었어요.

구냥 술안주를 위해 ㅎㅎㅎ

라면은 언제나 옳아요🙌

맨날 식사 다양하게 맛보려고

여러개 시키는 사람🙋‍♀️🙋‍♀️

된장찌개도 시켰어요~~

딱 그냥 고깃집 된장찌개~~~

두부가 많아서 좋았어요.

마무리 한잔하기에도 좋더라구요☺