밀면과 소갈비가 맛있는 이가네가야밀면

요 근래에 갈비종류가 왜이렇게 땡기는지 모르겠다.

익히 이름은 알고 있었지만

멀어서 와볼생각은 못했던 이가네가야밀면.

건물이 바꼇다 ㅎㅎ

총 4층짜리 건물이 전부 이가네가야밀면!

가음정시장에 이가네밀면이 있는데

거기가 원조이고 소답동이 가족이 하는걸로

알고 있었는데 ㅎㅎㅎ

가음정은 너무 맛이 변해서

안간지 오래 되었다.

필로티층은 주차장!

4층짜리 건물답게

엘레베이터도 있다.

엘레베이터 안 정면에 붙어있는

대형버스사진 ㅎㅎㅎ

20명이상 단체객에게는 버스대절 서비스가~~

입구에 있는 커피기계

들어가는 문에는

여러가지 문구가 적혀있었다.

월요일 화요일은 소잡는날!

들어오면 바로 보이는 정면

무슨 식육점처럼

판매되는 고기가 어마어마하게 많더라

군데군데 고기냉장고가 많음

홀은 칸막이로 이루어져 있어서 

옆테이블과 간섭은 없었지만

워낙 사람이 많아서 조금 시끄러운편이다.

초록색티에 앞치마 두르신분들이

전부 직원분들인데

대체로 친절하셨다~

메뉴판이다.

나는 처음부터 갈비가 먹고싶었으니깐!

소양념왕갈비!!!!!랑 육회를 시켜보기로 했다ㅎㅎ

문구에 3인분 이상이라고 되어있는데

소양념왕갈비2+육회를 시켰는데

안된다고 하시진 않았다.

화력이 엄청난 숯이 들어옴

소양념왕갈비2인분 ㅎㅎㅎㅎ

반딱반딱

맛있어보임

한상차림

딱 고기에 어울리는 밑반찬들이 세팅된다

갈비대에 감기 살코기를

풀어서 펼쳐준다.

가격대가 있는데

고기를 따로 구워주시진 않아서 조금 아쉽다.

올리고 나니까

고기 가운데부분이 좀 얇아보인다......

가음정 이가네의 고기가 너무 얇아져서

발길을 끊었는데

약간 읭 ? 했음 ㅎㅎ

내가 좋아하는 겉절이~

각자 앞접시에 덜어 먹으면 되는데

고기랑 먹으면 순삭이니까...

한번 더 주세요 ㅎㅎㅎㅎ 

싱싱함

익어가는 갈비

육즙 다 빠져버리면

고기가 퍽퍽해져서 맛이 없기 때문에

진짜 잘 구워야하는 갈비 !!

첫판은 실패, 두번째는 잘 구워먹었음

육회 소짜 비주얼 ㅎㅎㅎ

소고기를 전문으로 파는곳이라 그런지

딱 봐도 싱싱해보임!!

보통 육회보다 육질이 살아있고

양념이 마늘이 많이 들어간 짭쪼름한 맛

분명 맛은 있는데

옆에 있는 갈비를 보고 나니

안익힌 갈비를 먹는 느낌이 드는건 기분탓인가 ㅎㅎ

조금 간이 쎈편이긴 한거 같다.

그래도 맛있따

익은 고기들은 바깥쪽으로 빼주기로 한다 ㅎㅎ

그러고 나머지 갈비를 올려주는데

왜 갈수록 애들이 얇실해지는지 ㅎㅎ

갈비의 단짠과 소스의 단짠은

조금 다른데

그냥 먹는거보다 확실히

소스에 찍어먹는게 더 맛있다.

728x90

싱싱한 겉절이랑 싸먹으면

꾸르맛🧡

갈비에는 비빔이지 ㅎㅎ

예전에 갈비에는 비빔이라고 외치다가

늙었다는 소리를 들어서

충격받은적이 있다😱

아니 갈비에 물밀면을 먹으면

밀면의 맛이 안 느껴지지않나!?!?!?

쉐킷쉐킷

밀면의 면발이 좀 두꺼워 보이는건 기분탓인가

밀면에 나오는 반찬

컵에 육수도 주신다 ㅎㅎ

차돌된장은 철판위에 올려서 먹기로 한다.

새로운 한판이 완성됨 ㅋㅋ

푸짐해서 기분 좋음

한가지만 조지는거보다

이것저것 먹는걸 좋아하는 나로썬..

항상 후식이 넘쳐남.

후식을 안시킬때는

2차를 가거나 맛이 없기때문?!

갈비대에 살짝 붙어있는살이

제일 야들하고 맛있는거 RGRG

특이하게 감자도 주시는데

삶은감자를 불판에 한번 더 구워먹었다👍