일본식 철판요리 맛집 창원 오코노미야끼
1차로 연포탕을 먹고
2차로 간단하게(?) 이자카야!
그린피아상가 바깥쪽 1층에 있으며
외관이 눈에 띄지는 않는다.
가게 내부는 테이블 3-4자리와
다찌석 6자리 정도?
협소한 편이다.
테이블 자리는 풀이라서
우리는 다찌석에 착석!
바로 앞에 철판이 뙇😁
뜨끈뜨끈한 물수건을 주신다.
좋다좋아😘
메뉴판이다.
왼쪽으로는 세트메뉴가 있고
오른쪽에는 단품메뉴와 주류가 있다.
우리는 육류와 해물이 들어간
오코노미야끼와 야끼소바를 시켰다.
국물류가 없는건 쪼금 아쉽다😅
벅면에도 똑같은 메뉴판이
걸려져있다.
기린생맥주!
원산지표기.
밑반찬 3종
우린 아무도 손을 안댔지..
친구가 기린먹고 싶다고 해서
한잔만 시켜서 나눠먹었다 ㅋㅋㅋ
시원하니 좋다💛
작은 냉장고에 사케도 몇가지 들어가있더라.
간바레오또상~~~
조리시작 ㅎㅎ
야채들을 올려주고 볶아주신다.
그러고 면사리를 볶는데
야끼소바를 시켰는데 소바가
아니라 우동으로 하길래
친구랑 얘기를 나누니까
우리 얘기를 들으셨는지
우동으로 나간다고 하셨다.
그럼 볶음우동이라고 적어야하지 않을까ㅎㅎ
뭐...소바든 우동이든 면쟁이는 면이라면 다 좋지만..😁
서비스 어묵국물.
장국같은 맛이 난다.
우동면이 두꺼워서 그런지
양념이 잘 베겨있는거 같지는 않음
야채가 많아서 좋았다.
살짝 짭쪼름한 맛
두번째 메뉴인 오코노미야끼.
속재료를 먼저 볶아주신다
그리고 나선 준비된 반죽을 부움 ㅎㅎ
계란과 양배추가 들어간건 확실히 알겠다ㅋㅋ
반죽위에 속재료 볶은것과
계란을 올려주고 튀김가루도 올려주고
마무리로 반죽을 올려준다 ㅎㅎ
비주얼 너무 좋은거 아니냐며😋
뒤집을때를 위해서 반죽을 부어주는거 같다.
동글동글 각작힌 오코노미야끼ㅎㅎ
익고나면 십자가로 자르고
세로로 한번 더 잘라준다 ㅎㅎ
소스를 뿌려주시고
반대방향으로 뿌려주시고
마무리 가쓰오부시!
너무 과하게 주지않아서 좋은거 같다
쨘💜
짭쪼름한 소스맛도 좋고
양배추의 씹히는 식감과
속재료들의 조합도 좋다~
안이 가득가득찬게 눈으로 보인다ㅎㅎ
도중에 튀김가루를 넣어준게
신의한수인듯?ㅎㅎㅎ
계속 젓가락을 놓지못해...
위에 두메뉴를 다 먹어버려서
추가로 시킨 계란말이🖤
대파가 눈에 보이는군 ㅎㅎ
마른김을 길게 놓아주고
돌돌돌 말아주기😆
소스 샤샤샥
파슬리도 챡챡
아앗 비주얼 너무 좋은거 아닌가😍
엄마가 만들어주는 계란말이 같은 느낌
안주로 간단하고 저렴하고 맛도 좋지 !
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