동네 양곱창 소금구이와 전골맛집 창원 대방동 신화양곱창

내가 사는 동네에는 양곱창집이

많이 없는데 ㅎㅎ이런곳이 숨어있는 줄 몰랐다.

얼마전 바로 맞은편 식당인 쭈꾸미도사에서

정면으로 보이길래 방문해보았다 ㅎㅎㅎ

[창원먹방] - 매콤한 쭈꾸미가 먹고 싶을때 창원 대방동 맛집 쭈꾸미도사

빨간색 간판의 마산 신화 양곱창.

직관적인 문구 ㅎㅎ

대방동의 더스퀘어상가 C동

이마트에브리데이 옆에 위치하고 있다.

문을 열고 들어가면

6개정도의 테이블이 있는

동네맛집 분위기의 마산신화양곱창.

메뉴는 소금구이/양념구이/전골이 있다.

요런건 또 소금으로 먹어줘야 제맛이니까

소금구이 2인분과 한우돌곱창전골 2인분을 시켰다.

국내산 한우곱창만 사용

원산지 표시

밑반찬을 세팅해주신다.

알배추와 야채,젓갈 그리고 파김치~

양곱창집에서 파김치를 주는게 특이한거 같다.

근데 계속 파김치에 손이 간다 ㅎㅎ

샐러드와 겉절이

내가 좋아하는것들 ㅎㅎㅎ맘에 든다👌

김치류를 잘 맨드시는 듯 굿굿

양념장과 양파절임~

양파절임에 양파도 얇게 썰려있어서 맘에듦

모듬소금구이가 나왔다.

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감자,떡,버섯,양파!

이모님이 직접 구워주셔서 편하고 좋았다.

주문 실수가 있긴 했지만ㅎㅎ엄청 친절하신 편이다.

양곱창에는 마늘을 베이스로 한

양념이 묻혀져서 나왔는데

찐 양념구이처럼 빨간양념이 아니라

그냥 살짝 맛만 가미한 느낌이었다.

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왜.........왜 양대창을 가로로 잘라오........?😨😭😭

쿠롸잉쿠롸잉ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

양대창은 기름맛으로 먹는건데..속상하네

샐러드랑도 이렇게 잘 어울릴주 몰랐다.

항상 소스나 쌈에만 먹었지~

샐러드랑은 먹어볼생각을 안했으니까

노릇노릇 맛있게 구워져가는

모듬소금구이~

마산신화양곱창에서는

직접 도축장에서 신선한 부산물을 가져와

직접 손질하여 제공한다고 한다.

내가 좋아하는 양대창

기름이 굉장히 많이 있는 부위이며

그만큼 고소한 기름맛 짱짱이지만

몸에는 그렇게 좋진 않겠지? ㅎㅎ

특양구이도 특유의 질겅질겅

씹는 식감이 잘 느껴졌고

질기지도 않고 냄새또한 안남!

한우돌곱창전골 2인분인데 푸짐하다.

위에는 당면사리와 깻잎도 보이네

좀 팔팔 익혀서 먹고 싶었는데

이모님이 이미 익혀나온거라며

냅다 앞접시에 덜어주시는데..

다시 돌판에 부워서 끓여먹었다🤣

생각보다 고기가 많이 들어가 있어서 놀랬다 ㅎㅎ

근데 국물자체는 걸죽하고 텁텁한편

장맛이 나는거 같기도 하고

양곱창의 기름짐과 걸죽함이 더해지니

별로였다.......

이 재료를 가지고 왜 이렇게 만드셨..........😂

국물이 맛있었으면 전골만으로도

1병은 거뜬하게 먹었을텐데

구이는 맛있었지만 전골은 별로여서 아쉬움이 크다.

기본적으로 제공되는 당면사리~

전골류에 사리는 못참지🙈

경남 창원시 성산구 대암로 247 1층 C동 104호

010-9048-3346

16:00~23:30

23:00 라스트오더