날씨가 쌀쌀할때 생각나는 창원 가음정 삼형제감자탕

동네 감자탕 맛집 삼형제 감자탕

감자탕이 생각날때면 검색할 생각 조차 하지앙ㄶ고

바로 발걸음을 향하게 되는 곳이기도 함☺

가음정 중온빌딩 2층에 위치하고 있다.

음...입구는 이것저것 많이 붙어있다.

들어가면 좁은 복도에 테이블이 2개가 있다.

안쪽에는 테이블이 8개 정도?

예전에는 좌식이었는데

입식 테이블로 바꼈다.

테이블 간격은 좁은편~

메인에는 감자탕과 등뼈찜,바베큐찜

해장국 등이 있다.

원래라면 무조건 우거지 감자탕을 먹는데

고구마순이 궁금해서 고민을 하고 있으니까

사장님이 우거지랑 고구마순이랑

반반도 가능하다고 하셔서

그럼 그렇게 해달라고 했다🤗

한국인에게 부족한 영양소 많은 메뉴

칼슘,비타민c,철,베타카로틴,셀레늄

뼈다귀 해장국 ㅋㅋ좋은메뉴였구나!?

셀프코너도 있고~

나중에 김치를 더 갖다먹었지!

주방은 안이 훤히 보인다

대체적으로 깔끔한 편~

정갈한 밑반찬.

깍두기랑 김치 맛있어🖤

리필 해먹을 수 밖에 없게 되어있다!

냄비 가득 나온 감자탕 ~~

이미 끓여서 나오는거이긴 한데

감자를 푹 익히고 싶으니까 조금 더 끓여먹기로 했다.

감자,대파,버섯,수제비사리

우거지,고구마순 등이 들어가있다.

살짝 매콤한 향이 올라와서 기대중ㅎㅎ

이미 아는맛 이니까!! 군침이 절로 난다🧡

식사로도 좋고

가벼운 반주로도 좋은 메뉴 감자탕💛

 

고기는 뼈에 그득그득

알차게 들어가 있다.

 

전부 발골부터 하기🤗

고기가 텁텁한부위 하나 없이

전체적으로 부들부들해서

뼈와 살이 잘 분리된다! 매우 만족!

감자탕에 들어간건 처음 먹어보는

고구마순이다.

생긴것도 그렇고 식감도 그렇고

약간 우엉? 같기두 하고??

식감조차 꼬독하니 비슷했는데

처음엔 좀 땅땅해서 별로였는데

끓이면서 조금 물컹해져서 씹는맛이 있더라.

그래도 나는 우거지가 좀 더 내스타일인거 같다😎

해장국을 먹을때면

앞접시에 고기를 덜어서

전부 발골한다음에

다시 고기를 국물에 넣어서 먹는걸 좋아하는데

감자탕을 먹을때도 비슷하게 먹게 되더라ㅎㅎ

원래 물에 담긴 고기는 많이 안먹히는데

부드러워서 많이 먹게 된다😋

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감자탕을 못하는곳에 가면

고기에 냄새가 나던가...

부드러운부위 텁텁한부위 랜덤인곳도 있는데

삼형제감자탕에서는 그런걱정 1도 없음.

국물은 찐~하고 살짝 칼칼하며

구수하고 담백한 느낌이다.

수제비 사리도 요렇게 간간히 들어가있고~

갑자기 양이 많아진 이유는 ㅋㅋㅋㅋㅋ

우거지를 추가로 더 시켰다🤗  +3,000원

사장님이 ㅋㅋ잘먹어서 우거지 더 많이 줬다하심👍👍

국물이 잘 베긴 우거지는 넘나 맛있음!!

국물도 더 갖다 주셨다. 친절하신 사장님ㅋㅋㅋ

끝나지않은 식사 ㅋㅋㅋ

매무리 탄수화물을 넣어줘야지?!

라면 사리 주세요😆

국물이 맛있으니까

사리가 뭐가 됬든 맛있을 수 밖에

볶음밥도 맛있다구😁

경남 창원시 성산구 가음정로23번길 10-36

10:30-24:00

0504-0544-3602