기장 3대 아구찜 맛집 전산가든
기장의 3대 아구찜?중에 한곳이다.
제일 유명한 일광아구찜은 두어번 가봤기때문에
먹어보지 않은 전산아구찜으로 골랐다.
미리 주문하고 방문하려고 했는데
전화주문은 안된다고 퉁명하고 단호하게 말씀하신다.
그리고 대답도 안듣고 끊어버리셔서
다른곳에 갈까 하다가....이미 가는중이라
찝찝한 기분을 안은채 방문했다.
이렇게 오래된? 주택으로 되어있었고
앞쪽에는 주차 대수가 별로 되지 않는다.
주차관리 해주시는분이 계셨고
입구는 여기로 들어가면 된다.
안심콜 필수~
1층과 2층으로 나눠져 있는줄 알고
아래쪽으로 내려가봤는데
주차장만 덩그러니 있다.
이렇게 주차공간이 따로 마련되어 있으니
주차 걱정은 할 필요가 없을거 같다.
4시45분ㅎㅎ저녁 먹기에는
이른시간 이었기 때문에
사람이 많지는 않았다.
자리는 다닥다닥 붙어서 좁은편 인듯?
사이사이에는 투명칸이 아닌 나무칸막이가
설치되어 있었다.
아무대나 앉으라고 하셔서 앉았는데
여기 앉을거냐고 자리가 좁지 않겠냐고 하셔서
괜찮다고 말씀을 드렸는데
이모님이 무기력한 얼굴로 멀뚱멀뚱
계속 쳐다만 보시다가 가시더니
다시 오셔서는 거리두기 때문에
옆테이블이랑 가깝다고
자리를 옮기라고 말씀하셨다🙄
우리는 4명이서 아구찜 중을 시켰다.
아구찜치고는 가격이 비싼편인거 같다.
전산아구찜은 보통 맵게 나온다고 한다.
아구찜 집들을 가면 맵다고 하고서는
별로 안매웠던 기억이 많아서
보통보다 조~금 맵게 해달라고 요청했다☺
메뉴판 아래쪽에 적혀있는 가격인상 안내문.
2022년 1월24일부터 전메뉴 5천원 인상 ㅎㄷㄷ
밑반찬이 생각보다 많이 나온다.
젓갈과 몇가지 반찬들이
양념이 맛있다며 친구들이 말해줬다 ㅎㅎ
가운데는 찜을 놓기 위한 자리ㅎ비워두기🤣
아구찜이 나왔다.
일단 접시가 엄~~~청 크다.
주문을 할때 산초와 방아는 넣겠냐고
빼겠냐고 물어보시는데
우리는 둘 다 넣어달라고 했다.
매콤한 향이 싸악 올라온다.
일단 걸죽하고 콩나물이 많아보여서
비주얼은 합격💛
저번에 먹은 아구찜은 맛은 있었는데
콩나물이 적어서 너무 아쉬웠단 말이지🤔
[부산먹방] - 생아구찜과 해물탕 맛집 서면 정동진 해물탕
살과 뼈 분리하기 ㅎㅎ
아구찜은 살코기 부분이 좋은데
물컹한 오돌살?부분 들이 많더라.
양념은 산초가루가 너무...과하게 뿌려져 있어서
친구는 라면스프맛이 난다고 하였고
인위적인 맛이 났다.
다른 친구는 도중에
산초 덩어리 부분을 먹어섴ㅋㅋ
화닥화닥🔥
살은 뭔가...부드러움과
너무 부드러워서 흐드러지는?
부서지기 직전의
그 사이 단계인거 같은 느낌이다.
그냥 아구찜만 먹기 아쉬워서
도중에 맥주를 시켰다.
근데 ㅋㅋㅋ직원들 전체로 다 무기력한듯😳
왠지 시키면 안될 분위기 ㅋㅋㅋ
빼놓을 수 없는 사리 ㅎㅎ2개를 시켰다.
아니 ㅋㅋㅋㅋㅋ사진찍을라고
접시를 받을라고 하니까
그냥 무시하고 냅다 부어버리신다😡
이쯤 되니 ㅋㅋㅋ정말ㅡㅡ서비스가 별로여서
짜증이 팍팍 나더라.
이제는 보조역할을 잘해주는 친구들ㅎㅎ
대신 면을 들어올려보겠다면서ㅋㅋㅋㅋ
왼손인데도 아주 잘 올려준다👍
양념이 찐~~해서 사리에도 잘 베기고
아구찜에 사리를 먹을때는
콩나물을 어느정도 남겨서 같이 먹으면 굿굿
근데 ㅎㅎ사리를 먹을때 짧은 머리카락이 하나나옴.
거의 다먹고 사리먹을때라서
따로 말은 안했는데ㅡㅡ
다신 안옴💢
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