분위기 좋은 철판요리 대구맛집 현철판집

대구에 한적한 동네를 가기 위해

결정된 곳! 삼덕동이다 ㅎㅎ

이쪽 근방에 있는 가게들이 전체적으로

분위기도 좋고 조용조용하니 좋더라😁

입장QR

진로 너 왜 거기있뉘...?

철판 바 자리에는 이미 만석😅

최소 하루전엔 예약을 해야한다.

가기전에 사람이 많으면 다른곳으로 갈려고

전화를 드렸는데

창가자리가 괜찮겠냐고 하셔서 오케이 했는데

요런 자리 인주 몰랐다 ㅎㅎㅎ

바깥에 지나가는 사람이랑 눈 마주치면

아주아주 민망할거 같다🤣

안쪽에 테이블 자리가 있길래

안쪽에 앉아도 되냐고 여쭈어 봤는데

괜찮다고 하셔서 착석했다!

 

안쪽 공간에 블라인드를 내릴 수 있어서 

약간 독방 느낌도 날거 같음 ㅎㅎ

 

어둑어둑한 분위기가 매력적이다.

셀카 카메라를 켰을때

잘 나오는 느낌이 들어서 만족했는데 ㅎㅎ

결과물은 술 취한사람 같더라 ㅋㅋㅋㅋㅋ

착시효과인가?😅

벽면엔 피규어 인테리어!

드래곤볼이다 ㅎㅎ

메뉴판 앞장!

 

뜨거운 철판의 온도를

정성을 다해 그릇에 담아 내겠습니다.

 

🔽 메뉴판 펼쳐보기 🔽

코스요리는 예약이 필수이며

당일 예약은 되지 않는다😂

 

그래서 우리는 철판 큐브스테이크와

철판 오코노미야끼를 골랐다.

오코노미야끼에는

모던(소바,삼겹살)

김치(오징어,김치)

해물오꼬(오징어,새우)를

고를 수 있어서 스테이크가 있으니

삼겹말고 해물로 골랐다👍

밑반찬 ㅎㅎㅎ쥐포튀김 저아 ㅎㅎ

소스는 두가지를 내어주신다.

철판 큐브스테이크가 나왔다.

숙주와,단호박,양파,애호박,버섯 등등

여러가지 야채와 함께 나왔다.

비주얼은 일단 구웃❣

앗 근데 고기가 그닥 맛이 엄따.....

숙주는 덜 익었는지 냄새가 난다.

야채는 맛있다ㅎㅎ

 

영~~안되겠어서 사람불러서

숙주가 덜 익어서 냄새가 난다고

말씀드렸더니 처음엔 돌판이랑 같이 들고 가셨다가

다시 돌아오셔서 돌판을 주시고는

숙주는 드시지 마라면서

따로해서 갖다주신다고 하신다.

 

다시 갖다 주신건 제대로 잘 익었음 ㅎㅎ

조금 질긴 느낌도 나고

냄새도 조~금 났다😫

찹 스테이크를 다 먹을때까지

나오지 않았던 오코노미야끼ㅜㅜㅜ

엄청엄청 오래 걸린다...

철판요리 특성상 오래걸리고

15분정도 소요된다고 했지만

30분 넘게 기다린듯😅

 

흰둥이 캐릭터 ㅎㅎ너무 귀엽다.

캐릭터는 그날그날 다른걸로

만들어 주시는거 같다!👊

728x90

작은접시에

가쓰오부시를 따로 담아 주셨는데

이걸 쳐다볼 생각도 못함ㅋㅋ

먹는도중에 발견하고 위에 뿌려본다!

솔직히 스테이크에 실망해서

별 기대를 안했는데.....이게 별미였다😍

엄청 맛있음!!!!반죽도 잘 되어있고

양배추랑 숙주랑 씹는 식감도 잘 느껴지고💗

 

10가지 재료를 넣어 만든 수제반죽이라고 한다 ㅎㅎ

 

오코노미야끼를 먹자마자 맛있으니깐!!ㅋㅋ

야끼소바도 궁금해져서 바로 시켰지 모야😋

우리는 앉지 못했던 철판요리 자리...

갑자기 가게가 어두워지길래

살짝 보니깐 ㅎㅎ불쇼를 하시길래

구경했따🔥퐈이야

오코노미야끼에 반해서 시킨

야끼소바 이다!

가쓰오부시가 아주 듬뿍듬뿍!

위에 계란까지~~아주 먹음직 스럽다❣

양념이 달달짭쪼름하니 맛있고

면발에도 양념이 잘 베겨있다😎

양배추가 많아서 좋고~~

면도 많아서 좋고 ㅎㅎ

일반적인 소바면은 아닌거 같았다

약간 얇은 우동사리 같은 느낌??

부드러운 식감이다.

치~즈 구이 ㅎㅎㅎㅎ

연유에 푸욱 찍어서 ㅎㅎ

치즈를 구우면 맛 없을 수 없잖아~~

거기에 달달한 연유까지 곁들이면 ㅎㅎㅎ

마무리 안주로 깰꼼🧡🧡

아까 철판 손님들은 다 나가고 없어서

찍어볼 수 있었다 ㅎㅎㅎ

 

찹스테이크빼고 다 만족만족!

아 알바도 쪼~금 어리버리하지만 뭐

불친절한것보단 나으니까🤣