김해 국수 현지인맛집 대동면 대동할매국수
해장을 위해 찾아온 김해 대동면
대동할매국수에요.
다른 지점에서는 몇번 먹어봤는데
본점에서는 먹어본적이 없어서 찾아와 봤어요.
앞쪽 전광판에는
백종원의 3대천왕과 맛있는녀석들에
방영되었다는 글자가 흐르고 있었어요.
각종 tv 프로그램에 소개가 되어서 엄청난
유명세를 타고 있는 대동할매국수에요.
위치는 김해 끝자락에 있는데
부산을 거쳐서 갈 수 있기때문에
차량이 없으면 오기 힘들거 같아요.
새로 확장 이전한 건물로
외관과 내부는 신식이라 깨끗한편이었어요.
그리고 앞쪽에 주차공간이 마련되어있지만
워낙 오시는 분들이 많기 때문에
피크타임에는 주차공간이 부족할 거 같아요.
맛집인정!
일요일 아침 일찍부터 식사를 하고
계시는분들이 많아서 놀랬어요.
뭔가 관광지의 식당느낌이 폴폴났네요ㅋㅋ
입장후에 사진 왼쪽에 보이는
계산대에서 선불로 계산을 하고
착석하는 시스템이에요.
계산대 위쪽에 시간보이시나요?
10시에 왔는데 이 많은사람 실화냐고요~
저희는 둘이서 물국수,비빔국수 곱빼기,유부초밥
이렇게 시켰어요.
유부초밥은 계산대 옆에 쌓아져 있기때문에
계산후에 바로 자리에 들고가시면 됩니다.
벽면에 있는 국수 맛있게 먹는법이에요.
물국수는 육수를 자작하게 넣어서
땡초와 함께 먹고
비빔국수는 레몬을
함께 비벼먹으라고 되어있네요.
조금의 기다림 끝에 저희 메뉴가 나왔어요.
국수에는 단무지,부추,양념장,깨,김으로
단촐한 고명이 올려져있는데
다채로운 색감이 식욕을 돋구었어요.
전체 한상이에요.
각 테이블마다 땡초다대기와 양념장
그리고 참기름이 구비되어있었어요.
반찬은 단 한가지 찬인 깍두기가 나오네요.
멸치육수가 담긴 주전자를 따로 주셨고
비빔으로 먹다가 물국수로 먹을생각으로
육수 조금과 참기름을 넣고 비벼먹어봤는데
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그냥 물국수로 먹어야겠어요.
주전자에 있는 육수를 콸콸 부어줍니다.
생각보다 양념장의 간이 쎄기 때문에 육수는
국수가 푹 담기게 넣어주는게 좋은거 같아요.
국수면이 흔히 알던 얇은 국수가 아니고
중면으로 굵직해서 좀 더 씹는맛이 느껴졌어요.
별다른 재료가 없어도 진한 국물과 국수면이
섞이니 깊이가 있었어요.
멸치곰국이란 이름에서 볼 수 있듯
육수는 곰국처럼 아주 진한 국물이에요.
통멸치를 넣고 끓인거라
끝맛이 약간 씁쓸한 편이었고
양념장도 강하고 육수도 강해서
간을 쎄게 먹는 제게도
좀 짜운편이었던거 같아요.
특별한거 없는 유부초밥 이였어요.
그래도 면 음식을 먹을때
김밥이나 만두같은거 곁들여 먹는건
뭔들 맛있기 때문에ㅎㅎ남김없이 먹었어요.
요거는 출시된지 얼마안된 비빔국수에요.
콩가루와 야채,토마토,그리고
레몬이 곁들여져 나옵니다.
기호에 맞게 참기름을 두르고 비벼줍니다.
비빔국수 또한 중면을 사용했으며
개인적으로 야채가 많이 들어가서 좋았어요.
양념장은 조금 묽은편으로
새콤달콤한 맛이 조금 부족했던거 같아요.
저와 짝꿍의 입맛에는 물국수가 더 맛있었어요.
저희가 한참 국수를 먹고있을때는
웨이팅까지 있을 정도로 많은분들이 찾아오셨는데
그래도 메뉴가 국수이기때문에
회전율이 빠른편이라서 괜찮은거 같아요.
*
별다른 재료없이도
육수의 맛이 깊고 풍부하기 때문에
국수와 잘 어우러진다.
한끼 뚝딱하기 좋다.
가격이 착하다.
평소 멸치 육수를 싫어한다면
내장을 제거하지 않은 통멸치 육수의
쓴맛이 크게 느껴질 수도있다.
내 돈주고 사먹은 솔직후기이며
개인적인 의견입니다.
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